Le Quina est une préparation à base de plantes amères, apéritives, digestives et toniques; sa formule peut varier d’un établissement à l’autre. La Pharmacie de La Coupole vous garantit une recette historique, de qualité, qui fait venir de loin les connaisseurs…
Conseils d’utilisations
Faire macérer le contenu du sachet dans 3/4 litre d’alcool a 45° pendant 8 jours.
Ajouter 1.5 kg de sucre et 5 litres de vin rouge ou rosé.
